La Tumba De Eurisace

Cerca de ‘Porta Mayor’, una de las puertas más hermosa de las antiguas Mura Aureliane, esta con su majestuosidad un monumento fúnebre que más de las veces no obtiene la consideración que se merezca por las personase que pasan de allí. Descubrido en 1838, cuando Papa Gregorio XVI demolió las torres defensivas que en el tardío periodo imperial (principio del siglo V d.c.) fueron construidas sobre Porta Mayor, esta particular construcción tiene como característica, casi única, de ser un verdadero documento que captura todas las etapas del procedimiento de la planificación de más de 2 millones de años!

Porque esto? Muy simple, esta es la tumba de Eurisace, un rico panadero que trabajaba también por el estado al que producía los productos. Eurisace era un  ‘redemptoris’ es decir un proveedor oficial de la estructura administrativa romana, come se puede ver da la epígrafe esculpida sobre el sepulcro. Eurisace que, también si era libero porque el era un esclavo que había obtenido su libertad, gracias a su actividad se convirtió en un hombre riquísimo  y así hizo construir por su mujer, Atistia, y él esta tumba alrededor del 30 a.c. Eurisace quería muchísimo su trabajo tan que quería hacerlo eterna con su proprio sepulcro; todo el mundo debía ver qui era Eurisace y cuales fueron las características principales de su trabajo que le dio mucha fama y riqueza; de hecho, se convirtió en un personaje tan noto por su considerable habilidad como panadero. Todavía, si analizamos esto mausoleo tenemos que decir que esto tiene forma de un pequeño edificio en mampostería, alto 7 metros y cubierto totalmente de placa en ‘travertino’ (un tipo de mármol’); esto presenta, en la otras 3 lados casi intactos, las aberturas circulares del horno y los contenedores que tenían la harina que se utilizaba. Como si fuera un gran horno. Sobre el cuarto lado, que ahora ya no esta,  estaban esculpidos los rostros de la pareja ( que hoy nos podemos ver en los Museos Capitolini). En torno a la estructura, sobre el friso puesto en cima, esta un conjunto de maravillosos bajorrelieves que describen todas las etapas de la planificación. Como venia pesado el trigo, como venia trabajada la harina, como venia preparado la masa y sobretodo como venia cocinado el pan….estas son las más importante etapas descritas por Eurisace sobre el friso de su sepulcro. Bien, una de las consideraciones más interesantes que, analizando estas esculturas, podemos hace es que durante los siglos, o mejor, durante los milenios, estos procedimientos que trataban la elaboración del pan no son cambiados mucho, es decir, en las etapas más importantes no había ninguna transformación. Increíble! Ademas para comprender el gran amor del panadero que probaba por su mujer pero también por su trabajo se puede explicar con el hecho que la urna funeraria que contenía las cenizas de la mujer ( la única conservada, hoy en el museo de las Termas de Diocleziano) tenia forma de una caja para el pan. Esta caja era un banco en madera que tenia costas altas, utilizadas para amasar el pan y para conservar la levadura  y la harina. Esto tipo de caja fue muchísimo utilizada en el mundo occidental hasta el principio del 900. Las urnas funerarias eran conservadas a los pies de la estructura, en una pequeña celda funeraria que recordaba el interno de un horno a leña. Por ultimo encima, para cubrir todo, está una construcción, que fue destruida durante los siglos, tenia forma de una pirámide, casi una moderna capa funeraria. Entonces, más que una tumba es un horno antiguo que tiene más de 2000 años.

 

Giuseppe Rosselli

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